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Bol

Bol dragon printanier

par / 1 avril 2019

Quoi de mieux qu'une nouvelle recette colorée pour sauter à pieds joints dans cette nouvelle saison qu'est le printemps! Les bols dragons sont typiquement constitués d'une vinaigrette signature, de riz ou quinoa, d'une protéine et de plusieurs fruits et/ou légumes. C'est un plat idéal pour utiliser les fruits et légumes qui n'ont pas été cuisinés pendant la semaine. Ici, je vous propose ma recette classique mais sachez que vous pouvez y mettre tout ingrédient qui vous met l'eau à la bouche!

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Le

Le Guide Alimentaire Canadien s'est refait une beauté!

par Rédacteur invité / 1 mars 2019

Le 22 janvier 2019,  le nouveau Guide alimentaire a vu le jour.

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Trio

Trio de tartinades marines pour l'apéro

par Rédacteur invité / 1 janvier 2019

Que ce soit au cœur du temps de fête, ou une fois les festivités terminées, il y a toujours de bonnes raisons pour prendre l’apéro entre amis ou en famille. Cette charmante recette est économique, notamment car elle met en valeur des poissons en conserves — les invités n’y verront que du feu !

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Pourquoi

Pourquoi devrions-nous favoriser les repas en famille ?

par Rédacteur invité / 1 décembre 2018

Avec la cadence de la vie moderne, les repas de famille à la maison sont de moins en moins fréquents. Pourtant, ces moments de partage ne devraient pas être sous-estimés puisqu’ils ont une multitude de bienfaits pour tous ceux qui y prennent part. 

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Pourquoi

Pourquoi manger des fibres?

par Rédacteur invité / 1 novembre 2018

Malgré le fait que les fibres n’ont presque pas de valeur énergétique, elles possèdent des bienfaits importants pour la santé. Afin d’en profiter pleinement, il faut savoir en consommer de façon adéquate et diversifiée.

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À

À quel âge mon jeune peut-il commencer à participer à la cuisine?

par Rédacteur invité / 1 septembre 2018

À quel âge mon jeune peut-il commencer à participer à la cuisine

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Mythes

Mythes et réalité : il faut éliminer ou interdire les sucreries aux jeunes

par Rédacteur invité / 1 juillet 2018

Selon la croyance populaire, le sucre serait responsable d’exciter les enfants, voir même leur causer des problèmes de comportement et d’hyperactivité. 

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Mon

Mon ado grignote n’importe quoi au retour de l’école...que faire?

par Amandine Moukarzel, nutritionniste / 1 juin 2018

Offrez, montrez, clarifiez, planifiez : 4 mots à retenir!

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4

4 trucs pour des repas harmonieux

par Marie-Josée Harbec, psychoéducatrice / 1 juin 2018

Comment favoriser une ambiance harmonieuse lors des repas en famille en quatre temps!

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