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Pouding aux pommes et graines de chia

23 octobre 2017

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Donne 3 portions
Préparation : 15 minutes
Réfrigération : 2 heures
Conservation : 1 semaine au réfrigérateur

Ingrédients pour le pouding

  • ¾ tasse (185 ml) de boisson de soya nature
  • ¼ tasse (60 ml) de graines de chia
  • ¼ tasse (60 ml) de compote de pommes non-sucrée
  • ¼ tasse (60 ml) de yogourt grec nature 0-2% M.G.
  • 1 c. à table (15 ml) de sirop d’érable
  • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
  • ½ c. à thé (2,5 ml) de cannelle moulue
  • ½ c. à thé (2,5 ml) de muscade moulue

Garnitures

  • Tranches de pommes
  • Yogourt (saveur au choix)
  • Noix au choix
  • Avoine sèche

Préparation 

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour le pouding. Si désiré, verser dans des pots Mason ou dans des contenants en portions individuelles.
  2. Laisser reposer au réfrigérateur pendant un minimum de 2 heures.
  3. Garnir de pommes, de yogourt, de noix et d’avoine.
  4. Savourez!

Excellent pour un déjeuner pressé!

Miam! Bon appétit!


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Article écrit par Amandine Moukarzel, nutritionniste Catégories présentes: chia| déjeuner| famille| nutrition| pomme| pouding| recette