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Le contrôle de l’appétit… les yeux fermés!

18 mai 2016

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Qui dort dîne! Vous avez déjà entendu cette phrase quelque part? Une expression vieille comme le monde pour imager le fait que dormir pourrait permettre d'oublier la faim. Qu'en pensez-vous? Il est vrai que le sommeil a un impact sur notre appétit, mais pas exactement comme l'expression le suggère.

Topo science : saviez-vous que la leptine - une hormone qui contrôle l’appétit - semble diminuer chez les individus qui ont une nuit écourtée? En d'autres mots, moins de sommeil = moins de leptine = plus de fringales!

Suite à une moins bonne nuit de sommeil, une autre hormone augmente. Elle se nomme "ghréline" et elle est responsable de l’augmentation de l’appétit. Autre équation magique : moins de sommeil = plus de ghréline = plus d'appétit!

En conclusion : les personnes qui dorment moins bien ont tendance à avoir plus faim et elles sont souvent plus attirées par des aliments plus riches en énergie. Deux ingrédients parfaits pour un cocktail d’un mauvais contrôle de la faim et pour adopter des mauvaises habitudes de vie.

De plus, le manque de sommeil est aussi associé à la sécrétion de cortisol, une hormone du stress. Elle augmenterait également la sensation de la faim durant la journée. Cette même hormone est responsable d’une meilleure gestion du taux de sucre dans le sang, donc une meilleure gestion de l’énergie. Une baisse de sucre nous pousse à être attiré vers des aliments plus sucrés et plus riches en énergie.

Connaissez-vous le nombre d’heures de sommeil que l’on devrait dormir? Voici les recommandations sur le nombre d’heures de sommeil nécessaire, selon le groupe d’âge, de la National Sleep Foundation :

Enfants

3 à 5 ans

5 à 12 ans

11 à 13 heures

9 à 11 heures

Adolescents

12 à 18 ans

8.5 à 9.5 heures

Adultes

18 ans et plus

7 à 9 heures

Pour améliorer le temps et la qualité de son sommeil, je vous invite à suivre l'une de mes stratégies suivantes :

  • Favorisez une collation plus légère avant d’aller vous coucher pour éviter les inconforts.
  • Fermez tous les types d’écrans au minimum 1 heure avant le sommeil, l’exercice vigoureux, l’alcool, la théine ou la caféine.
  • Arrêtez de vous culpabiliser donnez à votre corps ce dont il a besoin!
  • Planifiez une alarme vous avisant d’aller au lit comme celle pour vous vous réveiller.
  • Essayez de ne pas sacrifier le sommeil au dépend des activités quotidiennes
  • Visez le sommeil comme une priorité!

Bonne nuit!

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Article écrit par Amandine Moukarzel, nutritionniste Catégories présentes: appétit| contrôle| famille| nutrition| sommeil